首页 简介 创办人 书籍 综合 教导 资源 影音 画廊 商城 留言 | 链接 |  喜乐天乡
  您现在的位置: 哈瑞奎师那中文网 >> 综合 >> 素食文化 >> 素食菜谱 >> 正文
 [组图]西葫芦二吃  
 作者:阿其    文章来源:网络    点击数:    更新时间:2008-3-31  【
 
    一吃:西葫芦炒玉米
    西葫芦最平常的吃法就是切片再炒,如果搭配点小东西,就有点不同寻常的意思了。
    搭配什么呢?玉米粒最好。
    好在哪呢?
    味道,玉米本身有就很香甜,一般做炒饭的时候都要放一点,炒蔬菜自然也可以放。
    颜色,就西葫芦来说,最好配紫玉米,与西葫芦的白绿色互补,如果象我一样没有紫玉米,用普通的玉米也可以。
    口感,片状的西葫芦,软软的,小粒的玉米,韧韧的,吃到口中,两种不同的感觉,交织在一块,很不错。
    做法很简单,一块炒就是了。
    试试看!
 

    二吃:红椒西葫芦

    把蔬菜烧成这样,是不是有点西式的感觉?
    这个说说做法:洗净西葫芦,去不去皮随意,再切成两、三厘米高的扁圆柱形。热锅凉油,放西葫芦下去,小火慢煎,等边缘有点发黄,翻面煎一会,烹入适量水,盖盖,焖一会。等西葫芦烧透了,放盐和红椒碎拌拌即可盛出。如果用平底锅来做更好,操作会方便一些。

 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
      网友评论:
      设为首页加入收藏联系站长网站帮助友情链接关于我们
     哈瑞奎师那中文网,以纪念圣恩A.C.巴克提韦丹塔·斯瓦米·帕布帕德
     国际奎师那意识协会创办人阿查尔亚(ISKCON)
     联系邮箱:sakshi108@gmail.com
     Copyright © 2002-2010 Krishna.Com.Cn 网站备案号:蜀ICP备10206107号